Mentés

Tudja meg, hogyan teheti étrendjét kiegyensúlyozottabbá!

812
HOZZÁSZÓLÁS:

“Az vagy, amit megeszel!”– Tartja az ősi bölcsesség, és milyen helytállóan! egeszseges-taplalkozas-eletmod

A második világháború óta az élelmiszeripar jelentősen megváltozott több mint 50évvel ezelőtt egy átlagember étrendje szinte biztosra vehetjük, hogy a következőkből állt:

  • Gabonafélék (többnyire teljes értékű vagy csak kis mértékben finomított formában),
  • zöldségfélék és gyümölcsök (permetezés és műtrágya nélkül),
  • állati fehérje (hormonkezelés nélküli, szabadon élő állatokból és viszonylag kis mennyiségben fogyasztott). 

A rangsor étrendünkben mára megváltozott:

  • Hormon kezelt állatok állati fehérje,
  • finomított és cukorral édesített, csökkentett tápértékű gabonafélék,
  • édes és sós nyalánkságok,
  • vagy pl. a nagyipari úton terjesztett, növényvédőkkel kezelt zöldségfélék és gyümölcsök kerültek étrendünkbe.

Ehhez hozzáadódnak még az időközben 2500- 3000-félére szaporodott étkezési adalékanyagok (tartósító, színező, mesterséges ízesítő).

Hogyan állíthatom össze a kiegyensúlyozott étrendemet?

  • A gabonafélék, főzelékek, hüvelyesek, tengeri só, gyümölcsök arányának és elkészítési módjának helyes megválasztásával.
  • Nyáron például kevesebb gabonát, hüvelyest fogyasszunk, több zöldfőzeléket, salátát; és rövidebb ideig főzzük ételeinket!
  • Tartsuk mindvégig szem előtt, hogy a legegészségesebb étrend sem használ, ha sokat eszünk, és ha minden falatot legalább ötvenszer nem rágunk meg!

Az ideális étrend tartalmazza a következőket:

  • Gabona – hántolatlan, főzve vagy sütve. 
  • Zöldségek – nyersen, forrázva, főzve, olajban pirítva, párolva, sütve.
  • Hüvelyesek – főzve. 
  • Gyümölcs – nyersen, főzve vagy sütve, szárítva. 
  • Adalékok – mint pl. teljes értékű tengeri só, miszó (tengeri sóval készített több évig erjesztett szójabab), szójaszósz, Olajos magvak pirítva, almaecet, mogyoró – dió – mandula (pirítva).

Amit érdemes kerülni, különösen nagy mennyiségben fogyasztva!

  • Alkohol
  • csokoládé.
  • cukor (finomított kristálycukor),
  • kősó,
  • korpa nélküli liszt, hántolt gabona,
  • permetezett, műtrágyázott, tartósított, színezett ételek,
  • szénsavval dúsított italok.
812
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

Mentés

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

124
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát? [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]

 

Mentés